Pau, Bearn, Pyrenees

Un blog simple, fier et chaleureux, comme une conversation au coin d'un marche palois.

Ici, je raconte mon pays comme on raconte un ami de longue date : avec affection, un peu de malice, et les yeux leves vers les cimes. Je m'appelle Eder de Pau, et chez nous, on ne fait peut-etre pas beaucoup de bruit, mais on a des histoires pas qu'un peu.

Un Palois qui aime sa region sans faire de manieres

Je ne suis ni agence, ni office de tourisme, ni monsieur "strategie digitale". Je suis simplement un enfant du pays, celui qui regarde encore la ligne des Pyrenees comme si c'etait la premiere fois. J'aime les vieilles pierres, les bons repas, les villages qui tiennent bon, et cette facon bien de chez nous d'etre fiers sans ecraser personne.

Le carnet avance comme une promenade que l'on reprend souvent : billet apres billet, humeur apres humeur, avec le gout des paysages, des histoires et des gens d'ici.

  • Des chroniques signees Eder de Pau
  • Des idees de promenades et de visites
  • Des clins d'oeil a l'histoire locale
  • Des saveurs du Bearn, sans chichis

Le pays range par grandes familles editoriales

Territoire, histoire, culture, gourmandise, sport, vie locale : le carnet d'Eder balaie large, mais toujours avec le meme accent du coin.

Balade

Promenades d’ici, lieux à traverser doucement et points de vue qui donnent envie de traîner un peu.

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Histoire

Les grandes figures, les épisodes fondateurs et les vieux fils qui tiennent encore la mémoire locale.

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Gourmandise

La table, le vin, les produits et cette façon béarnaise de raconter la vie en se resservant un peu.

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Nature

Montagnes, vallées, gaves, forêts et grands souffles d’air qui remettent les idées en ordre.

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Les 6 dernieres chroniques du carnet

Les derniers billets d'Eder, pour prendre le pouls du pays avant de remonter le fil du carnet.

Vous parcourez ici les articles 1 a 5 du carnet.

Le boulevard des Pyrenees, l'endroit ou Pau prend la pose

Si un jour quelqu'un vous demande ou Pau montre son plus beau visage, vous pourrez lui repondre sans trembler : sur le boulevard des Pyrenees. La ville y avance comme sur une scene ouverte, avec d'un cote ses facades, ses hotels anciens, ses terrasses et ses passants, et de l'autre une ligne de montagnes qui semble avoir ete posee la juste pour le plaisir des yeux. Il y a des lieux spectaculaires qui en font des tonnes. Celui-ci, lui, reste d'une grande sobriete. Et c'est peut-etre ce qui le rend si redoutablement beau.

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Le chateau de Pau, berceau de roi et balcon sur les Pyrenees

Il y a des lieux qui se visitent, et d'autres qui vous regardent arriver avec un petit sourire en coin. Le chateau de Pau fait partie de la seconde categorie. On croit venir voir une belle forteresse, quelques tapisseries, un berceau celebre, et l'on repart avec bien davantage : une sensation de profondeur, comme si toute l'histoire du Bearn s'etait rangee bien sagement derriere les murs, en attendant qu'on lui pose enfin les bonnes questions. Et puis il y a ce detail qui n'en est pas un : juste en contrebas, la ville continue sa vie, pendant que les Pyrenees, au loin, rappellent que les grands decors ne sont pas reserves aux cartes postales.

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Gaston Febus, le prince qui ne demandait la permission a personne

On dit parfois qu'il faut un roi pour fonder une legende. Au Bearn, nous avons fait autrement. Bien avant Henri IV, il y eut Gaston III de Foix-Bearn, dit Febus. Un nom qui claque encore comme une bannière au vent. Avec lui, le pays prend de la hauteur, se muscle les murailles et se forge une allure de principaute libre. Le genre d'homme qui regardait les puissants du temps sans baisser les yeux, ce qui, entre nous, lui donne tout de suite un certain charme.

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Jurancon, garbure et conversations qui durent

Il y a des regions qui se racontent tres bien avec des monuments. Le Bearn, lui, se raconte aussi beaucoup a table. Pas seulement parce qu'on y mange bien, meme si ce serait deja un excellent debut. Mais parce qu'ici, partager un verre et une assiette, c'est une facon de dire qui l'on est. Le Jurancon sur les coteaux, la garbure dans les cuisines, un fromage de brebis qui attend son tour, quelques voix qui se croisent et voila : vous tenez une petite lecon d'art de vivre bearnnais, sans powerpoint et sans costume cravate.

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Vallee d'Ossau, la montagne bearnnaise qui parle au coeur

Il existe des paysages qui se contentent d'etre jolis. La vallee d'Ossau, elle, fait autre chose : elle vous remet doucement a votre place. Pas pour vous rabaisser, non. Plutot pour vous rappeler que le monde est plus vaste, plus ancien, plus patient que nos agendas, nos notifications et nos petites agitations de plaine. Ici, la montagne ne joue pas a la montagne. Elle est la, pleinement, avec ses villages aux toits d'ardoise, ses troupeaux, ses torrents, ses forets, ses routes qui tournent juste assez pour meriter la vue suivante.

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Trois idees pour sentir le pays de pres

Prendre l'air a Laruns

Un cafe en terrasse, un regard vers le Pic du Midi d'Ossau, et vous comprendrez pourquoi certains rentrent tard des montagnes.

Flaner aux Halles de Pau

Le meilleur endroit pour entendre l'accent du coin, sentir le fromage, et repartir avec plus que ce qu'on avait prevu.

Monter sur les coteaux de Jurancon

Quand la lumiere tombe sur les vignes et que la chaine se dessine, il faut etre bien difficile pour ne rien ressentir.